Köln · Freitag · 19:00
Es klingelt. Du kennst niemanden außer der Gastgeberin.
Belgisches Viertel · 6 Plätze · 5 Gänge · Naturwein. In zwei Stunden seid ihr keine Fremden mehr.
Private Dining Culture
Fremde begrüßen.
Freunde verabschieden.
Eine Gemeinschaft ambitionierter Hobbyköch:innen, die abwechselnd am Herd stehen und am Tisch sitzen — in echten Wohnungen, in deinem Rhythmus. Keine Profis, kein Restaurant. Du buchst einen Abend mit Menschen, die du sonst nie treffen würdest.
Köln · Düsseldorf
Aus dem Feed
Tische. Menschen. Menüs.
Was sich nach der Einladung öffnet: konkrete Abende, ganze Menükarten, Stimmen vom Tisch — aus Köln und Düsseldorf.
Aus ihrer Küche
Sie kocht für acht Fremde. Jeden zweiten Freitag.
Tagsüber Werbetexterin, abends Gastgeberin. Sechs Gänge an einer langen Tafel — für Menschen, die sie noch nicht kennt.
— Gastgeberin, Köln
30 Minuten vor Ankunft
Kräuter geschnitten. Wein atmet. Kerzen brennen.
Die fünf Gänge stehen auf einer Karte. Die Wohnung ist gewischt, die Playlist läuft. Jetzt nur noch die Türklingel abwarten.
Stimme vom Tisch
Wir kannten uns drei Stunden vorher nicht.
Sechs Gäste, drei Branchen, eine Tafel. Die WhatsApp-Gruppe haben wir noch am gleichen Abend angelegt.
— Gast, Köln
Halb zwei
Drei Stimmen, eine Kerze, niemand will gehen.
Das Käsebrett ist halb leer, der Wein knapp. Aber die Frage „Wie hast du das gemacht?“ braucht noch eine ganze Antwort.
— später Abend, Köln
Beispielinhalte zur Veranschaulichung — die echte Liste entsteht, sobald die ersten Gastgeber:innen bestätigt sind.
Was AMUSE GUEULE ist
Eine Architektin kocht am Sonntag fünf Gänge für sechs Gäste. Drei Wochen später sitzt sie als Gast am Tisch eines Werbers, der koreanisch kocht. So funktioniert AMUSE GUEULE.
Wir kuratieren beide Seiten manuell — und mischen die Tafel so, dass Menschen sich treffen, die einander vorher nicht kannten.
Du buchst einen Platz, kein Restaurant. Die Adresse erfährst du erst, wenn die Gastgeber:in deine Anfrage bestätigt hat. Was am Tisch passiert, bleibt am Tisch.
Für ambitionierte Hobbyköch:innen
Du kochst leidenschaftlich. Mach deinen Tisch auf.
Für Dinner, Weinabende, Salons, Tastings und Kulturabende.
Wir bringen verifizierte Gäste, übernehmen Buchung und Zahlung — und du bekommst ein Gastgeberprofil, das nach dir aussieht.
Jede Bewerbung wird gelesen. Antwort innerhalb von sieben Tagen.
Erste Runde · Köln · Düsseldorf
Dein Platz am nächsten Tisch.
Wir öffnen Stadt für Stadt. Du sagst uns kurz, was du gerne isst, was du suchst und wen du am Tisch treffen willst. Einladungen kommen, wenn ein Tisch zu dir passt.
Kostenlos. Keine Abos, keine Werbung. Bezahlt wird nur, was am Tisch landet.
Fremde begrüßen. Freunde verabschieden.
Verifiziert
Kuratiert
Vertraulich